quarta-feira, 30 de setembro de 2015

Festa de aniversário tipo pic nic

Picnic super combina com um cardápio saudável.
Comidinhas que pudessem comer com as mãos (finger foods) e que fossem saudáveis... 
nada de salgadinhos fritos e refrigerantes! 
Sucos naturais e água mataram a sede dos convidados!
Cardápio da festa:
- Mini sanduíches diversos
- Pães de queijo caseiros
- Canudinhos de maionese
- Bolo de laranja
- Bolo de cenoura
- Salada de frutas
- Frutas no palito
- Gelatina nos copinhos
- Sucos naturais de uva, limão e laranja
- Geladinhos (sacolé) 
- Picolés caseiros de melancia e morango com banana
- Bolo principal
- Brigadeiros
- Mini cupcakes

http://www.criadoradefestas.com/2015/03/festa-picnic-da-alice.html

Bolo Funcional

Bolo Funcional
O saudavel tambem pode ser gostoso
Este bolo é sem lactose na massa e sem farinha de Trigo.
Feito com aveia, açucar mascavo, banana, damasco,
ameixa e castanhas. 
A cobertura é de chocolate 70% cacau.



segunda-feira, 14 de setembro de 2015

Bolinho de chuva

"Bolinho de chuva é uma especialidade típica tanto em Portugal como no Brasil. É feito de farinha de trigoovosleite e fermentoquímico ou bicarbonato de sódio (e algumas vezes frutas picadas). Os bolinhos são fritos em óleo quente e polvilhados com canela e açúcarO bolinho de chuva tornou-se mais popular no Brasil graças ao programa de televisão Sítio do Picapau Amarelo, onde a cozinheira Tia Nastácia sempre fazia esses bolinhos para Pedrinho, Narizinho e para a boneca de pano Emília."

INGREDIENTES

  • 2 ovos
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite
  • Trigo para dar ponto
  • 1 colher de sopa de fermento
  • Açúcar e canela
  • MODO DE PREPARO

    1. Misture todos os ingredientes até ficar uma massa não muito mole, nem tão dura
    2. Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar
    3. Quando estiver bem quente comece a colocar colheradas da massa e abaixe o fogo para que o bolinho não fique crú por dentro
    4. Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois se preferir passe-os no açúcar com canela
    5. http://www.tudogostoso.com.br/receita/4683-bolinho-de-chuva.html

domingo, 13 de setembro de 2015

Muffin de limão


Massa fofinha de limão regada com calda de limão
e cobertura de glacê





NEGA MALUCA

"Na década dos anos 40, uma escrava africana foi vendida para uma família de São Paulo, todos a chamavam de nega maluca, porque não entendiam nada do que ela falava. A história diz que um dia ela estava batendo um bolo, e sem querer acabou derrubando todo o achocolatado de sua patroa dentro da massa, ainda assim toda assustada ela continuou batendo o bolo, levou ao forno e criou esta deliciosa receita."

foto retirada do site www.multireceitas.com.br


sábado, 12 de setembro de 2015

Slow party

"A ideia é sair um pouco de cena os brinquedos eletrônicos e resgatar as brincadeiras para que a criatividade seja estimulada e também a interação entre as pessoas, principalmente, é claro, entre as crianças. O princípio também engloba os comes e bebes da festa, já que o conceito é a qualidade. Eu preparei para vocês algumas inspirações que vão ajudar a entender melhor sobre o Slow Kids em festas infantis."

http://diariodeumamadora.blogspot.com.br/2015/08/slow-kids-em-festas-infantis.html






Festas de aniversário como antigamente

Como eram as festas aniversários antigamente? Coloridas, animadas, um bolo simples, sanduiches, suco e brigadeiros. Que tal fazermos uma festa assim para nossos pimpolhos? Em tempos de crise, temos que nos reinventar! ‪#‎ficaadica‬
http://www.madamecriativa.com.br/posts-recentes/como-montar-a-mesa-de-uma-festa-infantil-retr-vintage-aniversrio-de-criana-como-antigamente




Comidas para uma festa infantil Retrô (ou vintage)

1- Pão de forma sem casca cortado em triângulo: Um clássico das festinhas infantis dos anos 80! O recheio varia de acordo com a preferência de cada um. Pode ser sanduíche de presunto e queijo ou qualquer outro patê que agradar a criançada.
2- Jujuba: as gominhas coloridas fazem sucesso! As cores vivas atraem o olhar. As crianças sabem que cada cor tem um sabor diferente, então isso estimula o paladar. A beleza das gominhas faz com que elas sejam elementos decorativos. Coloque-as à vista, em potes transparentes para dar mais charme à decoração da mesa.
3-Brigadeiro: na minha opinião, brigadeiro não pode faltar em festa alguma. Festa infantil sem brigadeiro é praticamente um crime! Hoje em dia muitos buffets infantis servem brigadeiro mole em copinhos plásticos para comer com mini-colher. Eu sou a favor da apresentação original: brigadeiro em forma de bolinha servido nas forminhas tradicionais de papel. As cores das forminhas também dão charme na decoração. Além disso, é muito mais ecológico usar uma forminha de papel do que usar um copo e colher de plástico.
4-Sucos coloridos em jarras ao estilo da vovó: ao invés de encher a mesa com caixas de suco industrializado ou garrafas de refrigerantes, podemos servir os sucos em jarras de vidro ou acrílico. O visual da mesa fica mais limpo sem embalagens com rótulos. Você pode até encher as jarras com suco de caixinha, mas o simples fato de não deixar as caixinhas à vista já dá uma sensação mais aconchegante.
4-Salgadinhos de pacote em pratos de papel prateado: há poucas décadas, salgadinhos de pacote eram novidade e não faziam parte do cardápio usual da criançada. Esse tipo de guloseima era servida nas festinhas sobre outra grande inovação: o prato descartável feito de papel e revestido com uma camada aluminizada.
5-Bolo simples: bolo de fubá, bolo de laranja ou bolo de milho eram opções nas festinhas de muito tempo atrás. Um tempo em que as pessoas não estavam preocupadas em parecerem glamurosas para colocar foto no facebook. Um tempo em que as pessoas valorizavam o momento que estavam vivendo e a companhia de quem estava ao lado!

Elementos de Decoração para uma festa infantil como antigamente

1-Toalha de mesa plastificada com estampas "estilo vovó": as estampas destas toalhas eram geralmente de frutas ou legumes. Muitas delas tinham detalhes com listras ou xadrez. A toalha que usamos é um grande xadrez com desenhos de bolos e pudins no meio dos quadrados. Estas toalhas ainda são vendidas em algumas lojas de artigos de mesa. Por serem vintage, atualmente voltaram à moda. Trazem sensação de conforto, pois trazem boas memórias para muita gente.
2-Copos e canudinhos coloridos: os copos não são artigos de decoração, mas podem ser. Copos coloridos e sem estampas agrupados em um canto da mesa funcionam como elemento decorativo. Lembro-me que nas festinha da minha infância, sempre tinham canudinhos coloridos. Para que os canudos não caíssem dos copinhos, eles eram cortados na metade. Ficavam mais curtos e cabiam certinho nos copos de plástico.
3-Bandeirolas de tirinhas e bexigas: bexigas e balões são outro clássico que nem preciso comentar. As bandeirolas de tirinhas de papel eram mais raras, mas sempre davam um charme extra nas festas de quem podia comprar ou fazer artesanalmente. As tiras de papel metalizado eram consideradas coisa chique! Eu não vou mentir que até hoje fico encantada com o brilho!
4-Caixa de Som e rádios antigos: se você tiver uma caixa de som com laterais de madeira, ela com certeza vai trazer lembranças para muita gente. E se conseguir fazê-la funcionar, o clima antigo vai ficar quase completo. Só vai faltar a vitrola com os LPs.